戴宇
【姓名】 戴宇
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;内分泌腺及全身性疾病;环境科学与资源利用;
【研究方向】
【发表文献关键词】 碳酸饮料,保健食,食物中毒,HACCP,发生特征,关键控制点,危害分析及关键控制点,危害分析,集体食堂,企业标准,砂糖,生产中,化学性食物中毒,危害因素,水处理,安徽省,食品卫生,鼠药中毒,瓶装矿泉水...
【工作单位】 安徽省卫生防疫站
【曾工作单位】 安徽省卫生防疫站;
【所在地域】 安徽合肥
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/7 0 0 1 14 775
中国期刊全文数据库    共找到7篇
[1]刘志荣,何欣荣,戴宇.应用HACCP系统查验瓶装矿泉水不合格成因实例分析[J]安徽预防医学杂志.2001,(02)
[2]任立,姜晓东,戴宇.科学引导保健食品健康发展[J]安徽预防医学杂志.2001,(02)
[3]戴宇,刘霞.104份食品企业标准质量分析[J]安徽预防医学杂志.2001,(04)
[4]刘霞,赵平,戴宇,李军,陈罡.安徽省1995～2001年食品卫生状况分析及对策[J]安徽预防医学杂志.2002,(03)
[5]金少华,戴宇,姜晓东,李军.鲜牛奶生产过程中影响产品卫生质量的关键环节分析[J]安徽预防医学杂志.2002,(03)
[6]肖勤,赵平,戴宇.碳酸饮料生产中HACCP的应用研究[J]安徽预防医学杂志.1999,(01)
[7]肖勤,戴宇,赵平.安徽省90年代食物中毒发生特征及预防对策[J]安徽预防医学杂志.1999,(03)
更多