沈斌
【姓名】 沈斌
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 鲇鱼,食物,组织胺,中毒病人,泾县,职工食堂,从业人员,食物中毒,食品卫生,组胺酸,食品理化检验,食品卫生监督员,防尘设施,抗组胺药物,卫生监督机构,男性工人,食品卫生许可证,个体承包,异常症状,监督...
【工作单位】 安徽省泾县卫生防疫站
【曾工作单位】 安徽省泾县卫生防疫站;
【所在地域】
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[1]樊群,沈斌.一起食用变质鲭鲇鱼引起食物中毒[J]安徽预防医学杂志.2000,(03)
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