胡莲英
【姓名】 胡莲英
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 学生食堂,食物中毒,学院,防鼠设施,米饭,溶血性弧菌,预售,苍蝇密度,伏期,炒鸡蛋,加工间,炒肉,操作间,餐具消毒,交叉污染,熟食品,合肥市,生熟,卫生设施,从业人员,
【工作单位】 安徽省合肥市西市区卫生防疫站
【曾工作单位】 安徽省合肥市西市区卫生防疫站;
【所在地域】
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[1]杨信杰,蒯敏,胡莲英.某学院学生食堂一起食物中毒的调查[J]安徽预防医学杂志.2000,(06)
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