汪小钢
【姓名】 汪小钢
【职称】
【研究领域】 生物学;中药学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 吸附树脂,茶多酚,制取,制备,天然抗氧化剂,茶叶,分离制备,咖啡碱,树脂,多酚,超临界,大孔吸附树脂层析,超临界萃取,层析法,制备研究,糖苷类香气前体,表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG),茶多酚提取...
【工作单位】 安徽农业大学
【曾工作单位】 安徽农业大学;
【所在地域】 合肥
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[1]蒋晓岚;徐燕;汪小钢;李大祥;.基于教研深度融合的《茶叶生物化学》教学研究[J]茶业通报.2025,(03)
[2]徐燕;李大祥;汪小钢;蒋晓岚;.“一流课程”背景下《茶叶生物化学实验》的建设和实践[J]园艺与种苗.2022,(11)
[3]刘其升;何明维;王霄然;石震;汪小钢;.辐照技术在茶叶生产中的应用研究进展[J]中国茶叶加工.2023,(02)
[4]郝福玲;方访;凌铁军;胡丰林;孙启祥;张倩;汪小钢;方从兵;.夹竹桃叶化学成分的研究[J]安徽农业大学学报.2013,(05)
[5]伍妍俊;汪小钢;宛晓春;.甲基化EGCG的合成及其在人工模拟胃肠液中的稳定性[J]安徽农业大学学报.2010,(04)
[6]伍妍俊;汪小钢;宛晓春;.甲基化EGCG的研究现状及展望[J]茶叶科学.2010,(06)
[7]陈义;汪小钢;宛晓春;.没食子儿茶素没食子酸酯制备新工艺的研究[J]安徽农业大学学报.2007,(03)
[8]萧慧,汪小钢,萧伟祥.浅析茶叶中糖苷和糖苷酶研究的几个问题[J]蚕桑茶叶通讯.2000,(01)
[9]萧伟祥,钟瑾,汪小钢,萧慧.应用树脂吸附分离制取茶多酚[J]天然产物研究与开发.1999,(06)
[10]汪小钢,萧伟祥.吸附树脂法分离制备茶多酚初步研究[J]福建茶叶.1996,(04)
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