姜文
【姓名】 姜文
【职称】
【研究领域】 农作物;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 糯小麦,甜玉米,普通小麦,种子活力,品质改良,淀粉性状,品质性状,种子萌发,小麦品种,小麦种子,醇溶蛋白,谷蛋白,直链淀粉,Waxy蛋白,糊化温度,粘度,直链淀粉含量,萌发过程,活力种子,配麦,蛋白质...
【工作单位】 安徽农业大学
【曾工作单位】 安徽农业大学;
【所在地域】 合肥
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[1]王华君;张文明;姚大年;郑文寅;姜文;赵莉;.糯小麦及非糯普通小麦若干农艺和品质性状的比较研究[J]安徽农业大学学报.2006,(02)
[2]姜文;姚大年;张文明;郑文寅;.小麦种子萌发过程贮藏蛋白变化及其与活力关系的研究[J]种子.2006,(07)
[3]王华君;张文明;姚大年;郑文寅;姜文;赵莉;.“安农糯1”与“皖麦33”配麦的淀粉性状及其面条品质的研究[J]中国粮油学报.2007,(04)
[4]姚大年,司洪芳,张文明,姜文,赵莉.糯小麦及部分普通小麦品种主要淀粉性状的研究[J]安徽农业大学学报.2004,(04)
[5]张文明,梁振华,姚大年,姜文,孙海燕,陈永.砂引发对甜玉米种子萌发及活力的影响[J]安徽农业大学学报.2005,(02)
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