钱玉梅
【姓名】 钱玉梅
【职称】 讲师;
【研究领域】 园艺;轻工业手工业;
【研究方向】 植物生理生化研究
【发表文献关键词】 草莓果实,草莓,采后果实,生理生化特性,贮藏保鲜,贮藏后期,温度处理,软化,保鲜技术,果实,果实腐烂,室温贮藏,成熟软化,低温处理,乙烯,品质,采后贮藏,分子生物学,草梅果实,生理生化,预温处理,SO...
【工作单位】 安徽农业大学
【曾工作单位】 安徽农业大学;
【所在地域】 合肥
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[1]钱玉梅;李红侠;李秀丽;吴萧;王晴;陈烨;高贵珍;.‘赤霞珠’葡萄果实中儿茶素没食子酰基化转移酶蛋白的纯化与鉴定[J]果树学报.2020,(08)
[2]夏涛;高丽萍;刘亚军;王云生;刘莉;赵磊;蒋晓岚;钱玉梅;.茶树酯型儿茶素生物合成及水解途径研究进展[J]中国农业科学.2013,(11)
[3]钱玉梅;高丽萍;张玉琼;高贵珍;徐德聪;袁维风;段红;.贮前温度处理对草莓果实贮藏特性的影响[J]南京农业大学学报.2006,(01)
[4]钱玉梅;高丽萍;张玉琼;高贵珍;徐德聪;袁维风;郭志华;.低温处理对草莓贮藏品质的影响[J]安徽农业大学学报.2006,(02)
[5]钱玉梅;高丽萍;张玉琼;高贵珍;徐德聪;袁维风;郭志华;.采后预温处理对草莓果实贮藏保鲜效果的影响[J]生物学杂志.2006,(02)
[6]钱玉梅,高丽萍,张玉琼.采后草莓果实的生理生化特性[J]植物生理学通讯.2003,(06)
[7]钱玉梅,高丽萍,王旭侠.草莓采后贮藏保鲜技术[J]安徽农业科学.2004,(01)
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[1]钱玉梅;高丽萍;张玉琼;.草莓采后预处理保鲜机理的研究[A].中国植物生理学会第九次全国会议论文摘要汇编.2004-10-01
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