何学庆
【姓名】 何学庆
【职称】
【研究领域】 畜牧与动物医学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 皖西白鹅,屠宰性能,茶汤,肉脂特性,肉仔鸡,舒城,肉仔鹅,物性参数,肉质,安徽农业大学,产肉,动物科学,试验组,碘价,损失百分率,繁殖特性,安徽省舒城县,早期生长速度,pH值变化,损失率,胸肌,成年体...
【工作单位】 安徽农业大学
【曾工作单位】 安徽农业大学;
【所在地域】 合肥
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[1]王志耕,吴广全,李绍全,郭元寿,汪兵杰,詹同好,何学庆.皖西白鹅的屠宰性能与肉品物性参数[J]中国家禽.2001,(03)
[2]王志耕,吴广全,李绍全,汪兵杰,詹同好,何学庆.皖西白鹅肉脂特性研究[J]畜牧兽医学报.2002,(04)
[3]王志耕,汪兵杰,詹同好,何学庆.茶汤对肉仔鸡肉品物性参数的影响[J]茶叶科学.2002,(01)
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