杨正坤
【姓名】 杨正坤
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 速溶茶,进展,加工,茶乳酪,抽提,增香,抽提液,速溶红茶,香气物质,茶水比,可溶物,速溶绿茶,反渗透,原料,分馏法,汽提法,茶多酚,抽提率,香气品位,轧碎,
【工作单位】 安徽农业大学
【曾工作单位】 安徽农业大学;
【所在地域】 合肥
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[1]黄继轸,杨正坤.速溶茶的加工及其研究进展[J]茶业通报.2003,(01)
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