袁少响
【姓名】 袁少响
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 复合果,芦荟,丹皮,工艺配方,芦荟汁,花生粉,苦涩味,添加量,花生,高麦芽糖浆,片厚度,甜度,胡萝卜汁,麦芽糖浆,果胶,胡萝卜,取代量,烘烤时间,感官评定,黄红色,
【工作单位】 安徽技术师范学院
【曾工作单位】 安徽技术师范学院;
【所在地域】 凤阳
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[1]蔡华珍,袁少响.芦荟复合果丹皮的研制[J]食品科技.2004,(07)
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