张小敏
【姓名】 张小敏
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 漆酶,漆酶活性,食用菌,过氧化物酶,高产菌株筛选,发酵条件,木耳,ABTS,黑木耳,遗传育种,氮源,毛木耳,碳源,硝酸铵,菌株,开放实验室,酰胺,木耳属,酶水,上海市农业科学院,
【工作单位】 安徽技术师范学院
【曾工作单位】 安徽技术师范学院;
【所在地域】 安徽凤阳
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[1]杨建明,张小敏,刑增涛,陈明杰,曹晖,谭琦,潘迎捷.木耳漆酶高产菌株筛选及其发酵条件的研究[J]中国食用菌.2004,(06)
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