朱秀灵
【姓名】 朱秀灵
【职称】 讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;高等教育;
【研究方向】 食品生物技术及食品质量安全教学和研究工作
【发表文献关键词】 胡萝卜汁,β-胡萝卜素,保存率,微波法,胡萝卜素含量,复合方法处理,冻融法,超声波法,辅助方法,输出功率,柠檬酸,微波处理,复合磷酸盐,复合处理,质量分数,微波灭菌,制汁,超声波,细胞破壁,处理时间,...
【工作单位】 安徽工程科技学院
【曾工作单位】 安徽工程科技学院;
【所在地域】 芜湖
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[1]朱秀灵;戴清源;郑朝地;蔡为荣;.桂圆干中SO_2含量测定方法比较研究[J]食品科技.2009,(03)
[2]朱秀灵;戴清源;季长路;.影响我国产学研合作的主要因素及其对策[J]中国电力教育.2009,(04)
[3]朱秀灵;戴清源;季长路;陈飞;.超声波辅助提取莴笋叶中黄酮类物质工艺的研究[J]安徽工程科技学院学报(自然科学版).2009,(04)
[4]朱秀灵;戴清源;车振明;刘勤健;.紫皮洋葱油索氏提取工艺优化[J]食品与发酵工业.2010,(01)
[5]朱秀灵;戴清源;季长路;.树立就业教育理念推动产学研合作教育体系改革[J]农产品加工(学刊).2010,(03)
[6]戴清源;朱秀灵;顾蓉;马静;.酶法提取脱脂米糠中阿魏酸的工艺优化[J]食品工业科技.2010,(07)
[7]朱秀灵;戴清源;蔡为荣;王建;.响应面法优化鲫鱼鱼鳞酸溶性胶原蛋白提取工艺[J]食品工业科技.2010,(11)
[8]车振明;朱秀灵;.胡萝卜汁蒸发浓缩过程动力学研究[J]西华大学学报(自然科学版).2006,(03)
[9]车振明;朱秀灵;.胡萝卜制汁过程中β-胡萝卜素保存率的研究[J]食品与发酵工业.2006,(06)
[10]车振明;朱秀灵;.提高胡萝卜汁中β-胡萝卜素含量的研究[J]西华大学学报(自然科学版).2006,(05)
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