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黄凤洪
【姓名】
黄凤洪
【职称】
研究员;
【研究领域】
一般化学工业;轻工业手工业;石油天然气工业;
【研究方向】
植物蛋白与油脂工程研究
【发表文献关键词】
菜籽粕,脱皮,冷榨,生物柴油,膨化效果,浸出效果,废弃油脂,共沸蒸馏溶剂,酯化转化率,油茶籽饼粕,脱壳机,油茶籽油,浸出器,籽仁,酯化反应,膨化机,酶催化剂,脂肪酶,细胞组织结构,膨化处理,膨化料,油...
【工作单位】
中国农业科学院油料作物研究所
【曾工作单位】
中国农业科学院油料作物研究所;
【所在地域】
湖北中国
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
总下载频次
4
/
349
220
230
20
4186
118418
文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
浏览趋势(该学者统计年度当年发文总浏览频次)
下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到283篇
[1]王丹;李栋;吕昕;陈洪;黄凤洪;魏芳;.
油料作物中植物甾醇及其加工中的变化研究进展
[J]中国油料作物学报.2025,(06)
[2]倪犇;马丛丛;王梓平;荣爽;黄庆德;黄凤洪;许继取;.
ω-3多不饱和脂肪酸改善DSS诱导的小鼠急性结肠炎
[J]中国食物与营养.2025,(12)
[3]张卿怡;郭蕊蕊;贾才华;郑轶夫;汤霖;邓乾春;程晨;黄凤洪;赵思明;唐翠娥;.
亚麻环肽性质及呈苦机理相关研究进展
[J]食品科学.2025,(05)
[4]黄晓琛;张凯利;刘元杰;陈洪;黄凤洪;魏芳;.
机器学习与计算机视觉技术在食品质量评价中的研究进展
[J]食品科学.2024,(12)
[5]张一丹;李婷婷;许继取;王婷;王梓平;邓乾春;黄凤洪;荣爽;.
褪黑素改善D-半乳糖诱导的小鼠认知功能障碍
[J]华中科技大学学报(医学版).2024,(05)
[6]郭婷婷;万楚筠;黄凤洪;魏春磊;胡正华;.
油莎豆主要营养成分及生理功能研究进展
[J]中国油料作物学报.2021,(06)
[7]郭婷婷;万楚筠;黄凤洪;魏春磊;刘锐;黄家章;.
响应面法优化花生四烯酸油酶法脱胶工艺研究
[J]粮食与油脂.2022,(03)
[8]郭婷婷;万楚筠;黄凤洪;魏春磊;胡正华;.
油莎豆饼油的SiO_2精炼处理研究
[J]中国粮油学报.2022,(02)
[9]张昭;徐珍霞;周鑫;邓乾春;杨陈;黄凤洪;.
美拉德反应产物对肠道菌群影响的研究进展
[J]中国食物与营养.2021,(01)
[10]王萌;柴保中;奚钊;万楚筠;李念祖;陈文超;万霞;黄凤洪;.
固体发酵技术在油料饼粕合成高附加值微生物代谢产物中的研究进展
[J]中国油料作物学报.2021,(02)
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中国重要会议全文数据库
共找到16篇
[1]谢亚;魏芳;吕昕;董绪燕;陈洪;黄凤洪;.
微波预处理对冷榨菜籽油中脂质的影响
[A].中国作物学会油料作物专业委员会第八次会员代表大会暨学术年会综述与摘要集.2018-11-19
[2]郑明明;张海平;董喆;黄凤洪;.
酚酸甘油酯的酶法制备与抗氧化、抑菌等活性研究
[A].中国作物学会油料作物专业委员会第八次会员代表大会暨学术年会综述与摘要集.2018-11-19
[3]栾倩;张浩;鲍雨萍;汤虎;黄凤洪;.
ω-3脂肪酸与益生菌复合微胶囊的构建及性能评价
[A].中国作物学会油料作物专业委员会第八次会员代表大会暨学术年会综述与摘要集.2018-11-19
[4]韩领;张珍;夏晓洋;向霞;黄凤洪;.
菜籽多酚Canolol通过PI3K/Akt与线粒体途径诱导人胃腺癌细胞AGS凋亡
[A].中国作物学会油料作物专业委员会第八次会员代表大会暨学术年会综述与摘要集.2018-11-19
[5]从艳霞;郑明明;郑畅;万楚筠;黄凤洪;.
微波技术在油菜籽加工中的应用研究进展
[A].中国作物学会油料作物专业委员会第八次会员代表大会暨学术年会综述与摘要集.2018-11-19
[6]张明;万楚筠;黄凤洪;.
亚临界萃取菜籽脱皮低温压榨饼中油脂
[A].首届中国亚临界生物萃取技术发展论坛论文集.2016-12-03
[7]黄凤洪;危文亮;郭萍梅;.
我国生物柴油原料选择与制造技术发展对策
[A].2008中国生物质能源技术路线标准体系建设论坛论文集.2008-08-30
[8]黄凤洪;.
油料加工技术发展动态
[A].科技支撑 科学发展——2009年促进中部崛起专家论坛暨第五届湖北科技论坛文集.2009-11-03
[9]董绪燕;李萍萍;魏芳;江木兰;黄凤洪;陈洪;.
同时蒸馏萃取和固相微萃取分析芝麻油的风味成分比较
[A].2010年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨华南地区农产品加工产学研研讨会论文摘要集.2010-12-10
[10]邓乾春;禹晓;黄凤洪;黄庆德;杨金娥;.
不同α-亚麻酸含量油脂降脂活性研究
[A].达能营养中心第十三届学术研讨会“膳食脂肪与健康”论文集.2010-10-28
更多
研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
李海涛
河南工业大学
张国良
广西经济贸易技工学校
更多
合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
李文林
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11
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武汉市中排粮油有限公司
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12
黄庆德
中国农业科学院油料作物研...
6
郭萍梅
中国农业科学院油料作物研...
5
夏伏建
中国农业科学院油料作物研...
10
钮琰星
中国农业科学院油料作物研...
7
杨湄
中国农业科学院油料作物研...
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该学者文献引用过的学者
(学者,学者单位,篇数)
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2
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7
范远景
安徽农业大学
13
肖扬书
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郭书普
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6
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6
陈庆森
天津商学院
2
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引用过该学者文献的学者
(学者,学者单位,篇数)
宁正祥
华南农业大学
7
肖培云
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3
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李扬
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12
刘静波
吉林大学
12
欧阳辉
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2
张永康
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2
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吉首大学
2
孟祥梅
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3
陈冠益
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3
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