宋国安
【姓名】 宋国安
【职称】 高级工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;有机化工;一般化学工业;
【研究方向】 新产品开发研究
【发表文献关键词】 马铃薯,花粉,大豆资源,膳食纤维,大豆,腐乳,营养与保健,蜂胶,马铃薯全粉,开发利用前景,生理功能,大豆蛋白,综合利用,油脂,醇法,营养价值,浓缩蛋白,分离蛋白,大豆异黄酮,混合花粉,大豆浓缩蛋白,花...
【工作单位】 黑龙江省克山县经济计划局
【曾工作单位】 黑龙江省克山县经济计划局;黑龙江省克山县发展和改革委员会;黑龙江省克山县经济委员会;
【所在地域】 黑龙江克山
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[1]宋国安;.山梨醇生产新工艺[J]今日科技.1992,(09)
[2]宋国安.马铃薯全粉及油炸薯片的加工技术[J]农产品加工.2003,(10)
[3]宋国安.天然果蔬汁保健饮料的研究[J]山东食品科技.2003,(08)
[4]宋国安.青方腐乳(臭豆腐)加工工艺技术[J]中小企业科技.2004,(03)
[5]宋国安.藤黄小球菌型腐乳加工工艺技术[J]中国酿造.2004,(05)
[6]宋国安.几种脱水蔬菜的加工工艺[J]山东食品科技.2004,(05)
[7]宋国安.花粉开发利用前景广阔[J]山东食品科技.2004,(05)
[8]宋国安.新型绿色大豆保健饮料[J]食品工业.2004,(02)
[9]宋国安.藤黄小球菌型腐乳加工工艺[J]山东食品科技.2004,(08)
[10]宋国安.花粉的营养与保健功效[J]中国食物与营养.2004,(10)
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