蒋与刚
【姓名】 蒋与刚
【职称】 研究员;教授;
【研究领域】 预防医学与卫生学;精神病学;基础医学;
【研究方向】 营养与脑功能研究
【发表文献关键词】 氨基酸注射液,抗氧化活性,谷氨酰胺二肽,水果,彗星试验,水果汁,老龄大鼠,超氧化物歧化酶,石榴汁,丹参,抗氧化功能,肠内营养制剂,前白蛋白,丙二醛,内毒素移位,DNA损伤,创伤愈合,壳聚糖,营养性肥胖...
【工作单位】 军事医学科学院卫生学与环境医学研究所
【曾工作单位】 军事医学科学院卫生学与环境医学研究所;军事医学科学院;军事医学科学院放射与辐射医学研究所;军事医学科学院第四研究所;天津市天和医院;
【所在地域】 天津
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[2]刘家建;王紫玉;庞伟;虞立霞;洪燕;刘剑英;裴素萍;蒋与刚;.火箭军某部官兵膳食调查[J]解放军预防医学杂志.2017,(11)
[3]郭长江;金宏;蒋与刚;陈伟强;高蔚娜;.GJB1636-1933《军队膳食营养调查方法》的修订[J]解放军预防医学杂志.2017,(11)
[4]傅经明;孙寿丹;潘玉焕;万津颖;胡若梅;庞伟;蒋与刚;.八段锦对天津市老年人群认知功能的干预作用[J]中国老年学杂志.2018,(03)
[5]王舒敏;谭艳;卢豪;庞伟;李宜波;张安仁;蒋与刚;.矢车菊-3-O-葡萄糖苷对β淀粉样蛋白25-35致海马神经细胞损伤的干预研究[J]卫生研究.2018,(03)
[6]庞伟;王永辉;张敏;杨亚丹;王紫玉;蒋与刚;.天津市小学生早餐饮食行为及营养知识调查[J]中国食物与营养.2017,(01)
[7]贺源;王紫玉;虞立霞;庞伟;洪燕;蒋与刚;.番茄红素复合维生素E对轻度认知障碍老年人群干预的随机对照研究[J]营养学报.2017,(01)
[8]庞伟;郭长江;金宏;洪燕;王永辉;蒋与刚;.410名青年战士维生素及矿物质营养状况调查与评价[J]解放军预防医学杂志.2016,(05)
[9]郭长江;郭俊生;金宏;杨昌林;刘民航;蒋与刚;陈伟强;张建霞;.GJB 823B-2016《军人营养素供给量》的修订[J]解放军预防医学杂志.2017,(01)
[10]孙建琴;张坚;黄承钰;莫宝庆;朱惠莲;蒋与刚;付萍;何梅;杨月欣;.《中国老年人膳食指南(2016)》解读与实践应用[J]老年医学与保健.2017,(02)
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[1]蒋与刚.富含支链氨基酸和谷氨酰胺二肽新型结晶氨基酸注射液的研究[D].中国人民解放军军事医学科学院.2003
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[2]贺源;王紫玉;虞立霞;庞伟;洪燕;蒋与刚;.番茄红素复合维生素E对轻度认知障碍老年人群干预的随机对照研究[A].达能营养中心2019年论文汇编：膳食营养与认知功能.2019-09-01
[3]王舒敏;谭艳;卢豪;庞伟;李宜波;张安仁;蒋与刚;.矢车菊-3-O-葡萄糖苷对β淀粉样蛋白_(25-35)致海马神经细胞损伤的干预研究[A].达能营养中心2019年论文汇编：膳食营养与认知功能.2019-09-01
[4]蒋与刚;.维生素、脑发育和认知的探索与思考[A].维生素与健康--达能营养中心第十九届学术年会论文集.2016-11-11
[5]庞伟;和聪聪;王紫玉;王舒敏;李宜波;蒋与刚;.生命早期缺锌大鼠模型的建立及子代认知功能的变化[A].2017中国营养医学发展论坛暨全军营养医学大会论文汇编.2017-08-11
[6]李宜波;王紫玉;王舒敏;庞伟;周中凯;蒋与刚;.米糠提取物对Aβ_(25-35)致PC12细胞损伤的保护作用初探[A].中国营养学会第十次特殊营养学术会议论文集.2017-11-23
[7]王舒敏;庞伟;卢豪;李宜波;郑婷婷;蒋与刚;.矢车菊-3-O-葡萄糖苷对Aβ_(25-35)致海马神经细胞损伤的干预研究[A].中国营养学会第十次特殊营养学术会议论文集.2017-11-23
[8]庞伟;宋楠;蒋与刚;杨红澎;谭龙;李海强;.桑椹提取物减缓Aβ25-35致PC12细胞损伤的机制研究[A].第十二届全国营养科学大会论文汇编.2015-05-16
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