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曾凡坤
【姓名】
曾凡坤
【职称】
教授;
【研究领域】
轻工业手工业;畜牧与动物医学;生物学;
【研究方向】
食品加工原理、果蔬加工及饮料制造等方面的教学和科研工作
【发表文献关键词】
奶牛,香味剂,酵母抽提物,生物类黄酮,啤酒废酵母,纸包皮蛋,氨基酸态氮含量,采食时间,饲料香味剂,奶牛生产性能,产奶量,加香,采食量,采食行为,功能食品,振动胁迫,复配,日粮,食品添加剂,酵母,酸态氮...
【工作单位】
西南农业大学
【曾工作单位】
西南农业大学;西南科技大学;四川省德阳市旌阳区血吸虫病防治站;成都大地饲料有限公司;绵阳经济技术高等专科学校;浙江大学;
【所在地域】
重庆
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
总下载频次
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35
11
23
1353
24078
文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
浏览趋势(该学者统计年度当年发文总浏览频次)
下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到82篇
[1]雷燕;李瀚林;曾凡坤;孔凌;.
不同单一酸化剂及复合酸化剂体外抑菌能力比较研究
[J]现代畜牧兽医.2021,(07)
[2]马燕芬;郭文华;高民;吕继蓉;刘桂瑞;曾凡坤;.
奶牛日粮添加果香味剂对果味奶感官品质和综合风味的影响
[J]饲料工业.2014,(05)
[3]肖丽娟;曾凡坤;.
番茄籽油的性质及制取工艺
[J]粮油加工.2006,(01)
[4]肖丽娟;曾凯芳;曾凡坤;.
1-MCP在果品贮藏上的研究进展
[J]食品科技.2006,(01)
[5]吕继蓉;陈邦云;喻麟;李小兵;曾凡坤;.
酵母蛋白饲料和鱼粉对断奶仔猪生产性能影响的比较研究
[J]饲料工业.2006,(21)
[6]张廷华;曾凡坤;李念;陈亮;田晓花;.
黄鳝血清胆固醇含量与体长关系的研究
[J]安徽农业科学.2006,(18)
[7]侯东军,曾凡坤.
菊粉低聚糖生产的研究进展
[J]广州食品工业科技.2003,(01)
[8]尹礼国,钟耕,闵燕萍,曾凡坤.
苦荞保健茶开发研究
[J]粮食与油脂.2003,(07)
[9]侯东军,曾凡坤.
菊粉低聚糖生产的研究进展
[J]中国食品添加剂.2003,(05)
[10]曾凡坤;邹连生;焦必林;.
柑桔中类柠檬苦素含量及分布研究
[J]中国食品学报.2003,(04)
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中国重要会议全文数据库
共找到3篇
[1]王中凤;曾凡坤;.
甘薯的保健功能及其开发利用现状
[A].中国营养学会第五次营养资源与保健食品学术会议论文摘要汇编.1999-10-01
[2]曾凡坤;.
野生植物资源开发利用研究
[A].四川省营养学会1997年学术会议暨妇幼营养保健学习班专题报告及论文摘要汇编.1997-10-01
[3]曾凡坤;.
柑桔皮的营养价值与综合利用
[A].四川省营养学会成立十周年纪念暨1998年学术会议专题报告及论文摘要汇编.1998-11-01
更多
研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
安宝珍
山东省青岛市畜牧兽医研究所
刘伟
陕西省畜牧兽医总站
候喜林
黑龙江省八一农垦大学
苗树军
黑龙江省八一农垦大学
黄小丹
黑龙江省八一农垦大学
赵祥能
贵州大学
汪伟
安徽技术师范学院
吴忆春
安徽技术师范学院
张景伦
安徽农业大学
张亚彬
安徽农业大学
李毅
巴彦淖尔农牧学校
洪莉
北京农业大学
更多
合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
肖丽娟
西南农业大学
3
曾凯芳
西南农业大学
2
李小兵
成都大地饲料有限公司
2
陈邦云
成都大地饲料有限公司
1
吕继蓉
成都大地饲料有限公司
2
喻麟
成都大地饲料有限公司
2
田晓花
西南科技大学
1
李念
西南科技大学
1
张廷华
西南科技大学
1
陈亮
西南科技大学
1
黄业传
西南科技大学
1
侯东军
西南农业大学
3
更多
该学者文献引用过的学者
(学者,学者单位,篇数)
赵林伊
吉林大学
4
张桂英
吉林大学
4
王宝贵
吉林大学
4
刘娅
吉林大学
4
张煜
吉林大学
4
熊光权
湖北省农业科学院
4
张弘
湖北省农业科学院
4
叶丽秀
湖北省农业科学院
4
何建君
湖北省农业科学院
4
胡小泓
武汉食品工业学院
9
陈运中
武汉食品工业学院
9
周享春
荆州师范高等专科学校
9
更多
引用过该学者文献的学者
(学者,学者单位,篇数)
张家年
华中农学院
5
祖元刚
东北林业大学
6
凌关庭
上海市食品工业研究所
1
刘学铭
广东省农业科学院蚕业研究...
15
毛子军
东北林业大学
6
王化田
东北林业大学
6
邹宇晓
广东省农业科学院蚕业研究...
15
吴继军
广东省农业科学院蚕业研究...
15
李升锋
广东省农业科学院蚕业研究...
15
陈智毅
广东省农业科学院蚕业研究...
15
汪兴平
湖北民族学院
5
程超
湖北民族学院
5
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