杨贤庆
【姓名】 杨贤庆
【职称】 研究员;
【研究领域】 轻工业手工业;水产和渔业;化学;
【研究方向】 水产品加工及质量安全研究
【发表文献关键词】 罗非鱼养殖,竞争力,技术贸易壁垒,质量安全,脂肪酶,鲻鱼,脱脂率,麒麟菜,膳食纤维,提取,蛇鲻,软罐头,研制,干物质,得率,酶浓度,干基残脂率,正交试验,对虾,开发利用,黑变,残留量,亚硫酸钠,亚硫酸...
【工作单位】 中国水产科学研究院南海水产研究所
【曾工作单位】 中国水产科学研究院南海水产研究所;中国水产科学研究院珠江水产研究所;
【所在地域】 广东广州
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