张洪路
【姓名】 张洪路
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 蛋黄派,保鲜法,保鲜,硬熟期,灰盖,加工方,李子,白矾,生石灰,蜜枣,通风干燥,鹿胎膏,草木灰保鲜,容器,高锰酸钾,软熟期,蛋糕油,滨海县,植物杀菌素,立式搅拌机,丹粉,清洗消毒,面粉,紫菜酱,容器底...
【工作单位】 江苏省滨海县三中港食品贸易公司
【曾工作单位】 江苏省滨海县三中港食品贸易公司;江苏省滨海县三中港食品总厂;江苏省滨海县三中港高效农业发展中心;江苏省滨海县三中港畜牧总站;江苏省滨海县食品总厂;
【所在地域】 江苏
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[2]张洪路;周红翠;.7款番茄食品加工技术[J]农村实用科技信息.2011,(04)
[3]张洪路;周红翠;.鸡腿菇保健香肠有市场[J]山西农业(农业科技版).2006,(05)
[4]张洪路;.红薯多出粉加工技术[J]农家科技.2008,(11)
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[6]张洪路,周红翠.糯玉米鲜粒罐头制作工艺[J]保鲜与加工.2003,(01)
[7]张洪路,周红翠.自制保鲜剂 延长鲜果期[J]果农之友.2003,(10)
[8]张洪路.桃、李、杨梅果实如何贮藏保鲜[J]果农之友.2003,(10)
[9]张洪路,周红翠.袋装青梅杏的制作方法[J]河北果树.2003,(03)
[10]张洪路,周红平.袋装核桃仁的制作方法[J]河北果树.2003,(05)
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