李家顺
【姓名】 李家顺
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;工业经济;人物传记;
【研究方向】
【发表文献关键词】 IS,出酒率,丢糟,浓香,浓香型,大曲酒,制曲,试验,大曲,酯化液,大曲丢糟,人工窖泥,四季踩曲,工艺,病害,分级,高浓,发酵液,浓香型大曲,中温大曲,轮轮双轮底,黄水,浓香型大曲酒,白酒,沱牌曲酒,...
【工作单位】 四川沱牌集团有限公司
【曾工作单位】 四川沱牌集团有限公司;四川省射洪县沱牌曲酒厂;
【所在地域】 四川射洪
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[1]李家顺;.不尽怀念 如酒醇绵——写在周恒刚先生逝世三周年之际[J]中国酒.2007,(06)
[2]李家顺.建立计量工作体系　确保质量稳步提高[J]中国计量.1999,(10)
[3]李家顺，李家明，饶家权，杜志文，张明，邓明，朱小兵，罗通齐，蒲吉洲，王成福，岳兴荣.浓香型大曲质量鉴定标准的研究与应用[J]酿酒科技.1994,(05)
[4]李家顺;.质量是企业的生命[J]内部文稿.1997,(04)
[5]李家顺,李家明,雷明恩,邓林.用IS提高浓香型酒质量与出酒率的研究(第一报)[J]酿酒科技.1991,(02)
[6]李家顺,李家明,邓林,李国红.浓香型大曲酒丢糟综合利用新技术研究(第2报) 丢糟粉在大曲生产上的应用[J]酿酒科技.1992,(02)
[7]李家顺,李家明,饶家全,杜志文.沱牌曲酒大曲操作法[J]酿酒科技.1993,(01)
[8]李家顺,李家明,邓林,李国红,饶家权.浓香型大曲酒丢糟综合利用第3报——丢糟粉用于酯化液发酵液窖泥生产的研究[J]酿酒科技.1993,(01)
[9]李家顺,李家明,饶家权,黄迪军,王朝明,赵文群,冯波.强化窖内产酯技术的研究与应用[J]酿酒科技.1993,(06)
[10]李家顺.沱牌质量战略[J]时代潮.1997,(01)
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