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李春霖
【姓名】
李春霖
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
嗜热链球菌,乳链菌肽,Nisin,乳链菌肽抗性,抗性菌株,脱脂乳,培养基,抗性,酸奶发酵剂,性能鉴定,乳清,最小抑菌浓度,稀释法,遗传性状,菌株,东北农业,酸奶,发酵食品,后发酵,菌液,
【工作单位】
黑龙江北亚乳业有限公司
【曾工作单位】
黑龙江北亚乳业有限公司;
【所在地域】
黑龙江大庆
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共找到1篇
[1]焦世耀,张兰威,韩建春,李春霖,于贵军.
乳链菌肽抗性嗜热链球菌的筛选
[J]东北农业大学学报.2005,(01)
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