陈淑元
【姓名】 陈淑元
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 水果,保鲜,保鲜膜,保鲜效果,膜的通透性,膜通透性,蔗糖脂肪酸,通透性,板粟,失重率,量率,合脂,抗氧剂,乳液,暗褐色,香焦,香蕉,水果保鲜,保鲜作用,黑斑,
【工作单位】 株洲广播电视大学
【曾工作单位】 湖南省株洲市广播电视大学;
【所在地域】
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[1]王辉娜,陈淑元,罗光华.复合水果保鲜膜的研制[J]食品研究与开发.1994,(03)
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