胡维良
【姓名】 胡维良
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 姜,干燥,鲜姜,热风干制,微波,姜片,干姜,姜制品,干燥加工,无硫,低水分,干制,出料端,逸出,送带,抽风装置,水分迁移,干燥工艺,水分,间歇式,
【工作单位】 昆明理工大学
【曾工作单位】 昆明理工大学;
【所在地域】 云南昆明
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[1]彭增华,刘丽,罗萍,赵晓军,胡维良.采用微波-热风干制鲜姜的工艺研究[J]昆明理工大学学报(理工版).2002,(02)
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