姚鹏伟
【姓名】 姚鹏伟
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 黑木耳,饮料,浸提条件,β-环状糊精,饮料配方,黄原胶,料水比,稳定性,稳定剂,正交实验,添加量,蜂蜜,柠檬酸,蔗糖,原料,温度,浸提液,浸提,环状糊精,粘度,
【工作单位】 黑龙江八一农垦大学
【曾工作单位】 黑龙江省八一农垦大学;
【所在地域】 黑龙江大庆
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[1]潘旭琳,张东杰,姚鹏伟.黑木耳饮料的研制[J]饮料工业.2005,(02)
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