尹香玲
【姓名】 尹香玲
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 AA肉鸡,肌肉品质,贮存损失,环腺苷酸,外源性,系水力,环腺,肉样,失水率,试验组,熟肉,张家口,胸部肌肉,pH值,动物医学,腿部,高等专科学校,兔肉,经济意义,猪肉,
【工作单位】 河北省张家口农业高等专科学校
【曾工作单位】 河北省张家口农业高等专科学校;
【所在地域】
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[1]薛瑞辰,张富梅,尹香玲,褚香玲,沈维娟.外源性环腺苷酸对AA肉鸡肌肉品质的影响[J]肉品卫生.2000,(03)
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