章卫国
【姓名】 章卫国
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 大麦,β-葡聚糖,葡聚糖,保健食品,固醇,食品中,键连接,降胆固醇作用,保健,低密度脂,食物,β-葡聚糖含量,血浆胆固醇,三脂酰甘油,食用纤维,保健食,小麦,降胆固醇,β-葡聚糖酶,低密度,
【工作单位】 浙江大学
【曾工作单位】 浙江大学;
【所在地域】 杭州
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[1]杨志坚,章卫国.大麦葡聚糖在保健食品中的应用[J]大麦科学.2000,(03)
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