杨辉
【姓名】 杨辉
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 酒醅,湘泉酒,配糟,糟醅,安全度夏,入窖,压窖,出酒率,秋季转排,窖泥,酒鬼酒股份有限公司,科技创新中心,嫩箱,夏季掉排,窖池管理,粮醅,淀粉浓度,酸度,低温缓慢发酵,减少用曲量,
【工作单位】 湖南省酒鬼股份有限公司
【曾工作单位】 湖南省酒鬼股份有限公司;
【所在地域】 湖南湘泉
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 1 0 0 0 39
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]卓忠惠,唐双玲,杨辉,陈玉鸿.湘泉酒生产的安全度夏与秋季转排[J]酿酒.2002,(01)
更多