陈泳媚
【姓名】 陈泳媚
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 脱蛋白,壳聚糖,脱乙酰,一步法,脱乙酰基,加工废料,“一步法”,虾壳,两步法,甲壳素,脱乙酰度,NaOH溶液,轻工职业技术学院,脱除,不同温度,蛋白质基,含氮量,广州,氮含量,“一步法”处理,
【工作单位】 广东省轻工职业技术学校
【曾工作单位】 广东省轻工职业技术学校;
【所在地域】 广州
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[1]周爱芳,李家洲,揭广川,陈泳媚.用虾加工废料生产壳聚糖的新工艺[J]广州食品工业科技.2003,(03)
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