刘斌
【姓名】 刘斌
【职称】 工程师;
【研究领域】 化学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 煮色,叶芽长度,溶解,喷淋,麦汁,浸麦,超滤膜,色度,制麦,光度法分析,叶芽,分光光度法,分光,吸光度,麦芽,膜过滤,孔径,制麦工艺,超滤,大麦,绿麦芽,发芽阶段,目测比色法,标准方,光度法,浸麦工艺...
【工作单位】 广州麦芽有限公司
【曾工作单位】 广州麦芽有限公司;
【所在地域】 广州
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[1]刘斌.分光光度法分析麦汁色度与煮色的进一步探讨[J]大麦科学.2001,(03)
[2]刘斌.谈制麦中控制叶芽生长的工艺思路[J]大麦科学.2002,(02)
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