刘伟
【姓名】 刘伟
【职称】 助理研究员;
【研究领域】 中药学;有机化工;轻工业手工业;
【研究方向】 保健食品开发
【发表文献关键词】 降脂安,转基因食品,转基因,壳聚糖,食品研究,胶囊,絮凝剂,絮凝澄清工艺,转基因成分,基因工程食品,醇沉工艺,转基因农作物,芦丁,有效成份,生物研究,吉林省,潜在危害,发达国,转基因作物,转基因植物,...
【工作单位】 吉林省生物研究所
【曾工作单位】 吉林省生物研究所;
【所在地域】 长春市
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[1]王强;张松玲;王磊;向鲁湘;刘伟;.荞芝五味子胶囊的功能学初步研究[J]农业与技术.2015,(07)
[2]周力,向鲁相,刘伟,李铁吉.转基因食品研究进展[J]中国卫生工程学.2003,(04)
[3]刘伟,向鲁湘,王强,张松玲,李宇.降脂安泰胶囊絮凝澄清工艺的研究[J]农业与技术.2004,(03)
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