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叶庆生
【姓名】
叶庆生
【职称】
【研究领域】
化学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
茶黄素类,茶黄素,高效液相色谱分离,茶叶,多酚氧化酶同工酶,过氧化物酶同工酶,儿茶素类,组分,定量测定,氧化聚合,红茶,流动相,色谱图,发酵过程,标准样品,活性变化,最小二乘法,柱温,沸水浴,不同浓度...
【工作单位】
安徽农学院
【曾工作单位】
安徽农学院;
【所在地域】
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共找到2篇
[1]姚守仁,叶庆生,於淑坤,张红.
红茶中茶黄素类物质的高效液相色谱分离及其定量测定
[J]色谱.1985,(S1)
[2]叶庆生.
红茶萎凋发酵中多酚氧化酶、过氧化物酶同工酶的活性变化与儿茶素、茶黄素组分的消长
[J]安徽农学院学报.1986,(02)
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