崔海鸥
【姓名】 崔海鸥
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;基础医学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 消化器,消化蛋白质,磷的测定,肉类腊味制品,浸出法,腊肠,食品中,样品处理方法,消化管,氨敏,敏度,氯化亚锡,铅酸,有机磷残留,过氧化,食品分析,含磷量,碳化,放冷,乳酸饮料,氯化钠,腊肉,钠测定,标...
【工作单位】 广州市卫生防疫站
【曾工作单位】 广州市卫生防疫站;
【所在地域】 广东
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[1]卢丽明,冯彩群,胡毅志,崔海鸥.测定肉类腊味制品中氯化钠样品处理方法的比较[J]中国卫生检验杂志.2002,(01)
[2]崔海鸥，冯彩群，潘心红.应用TC─Ⅱ型快速消化器消化蛋白质方法的探讨[J]广东卫生防疫.1996,(04)
[3]严翠霞,崔海鸥.食品中磷的测定方法研究[J]广东卫生防疫.1997,(01)
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