王永军
【姓名】 王永军
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;农作物;
【研究方向】
【发表文献关键词】 玉米笋,速冻,食品安全危害,危害分析和关键控制点,彩椒,工器具,彩色椒,关键控制点,控制措施,群体指标,有效性,主要栽培技术,化学危害,子粒蛋白质,HACCP,生物危害,氨基酸含量,超高产,金属探测仪...
【工作单位】 江苏省连云港市农业科学研究所
【曾工作单位】 江苏省连云港市农业科学研究所;
【所在地域】 连云港
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[1]徐大勇,金军,杜永,胡曙鋆,王永军,朱庆森.氮磷钾肥运筹对水稻子粒蛋白质和氨基酸含量的影响[J]植物营养与肥料学报.2003,(04)
[2]周玲,王永军.速冻玉米笋加工工艺[J]长江蔬菜.2003,(02)
[3]王永军,周玲.速冻彩色椒生产工艺[J]农产品加工.2003,(06)
[4]徐大勇,潘启民,徐敏权,杜永,陈云明,王永军.连嘉粳1号超高产群体指标及主要栽培技术[J]耕作与栽培.2005,(02)
[5]周玲,王永军,邱桂香.出口速冻油炸葱HACCP的研究[J]冷饮与速冻食品工业.2002,(04)
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