陈刚
【姓名】 陈刚
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;宏观经济管理与可持续发展;计算机软件及计算机应用;
【研究方向】
【发表文献关键词】 现状,胶姆糖,共同化,玉米淀粉,醋酸酐,变性淀粉,物流,11S球蛋白,配送,醋酸酯淀粉,酯化,二次调节,低值鱼,胶基,物流服务,香精,淀粉醋酸酯,酶解,特性,食用玉米,取代度,7S球蛋白,乳化剂,填充...
【工作单位】 华南理工大学
【曾工作单位】 华南理工大学;
【所在地域】 广州
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/14 2 2 9 119 4585
中国期刊全文数据库    共找到8篇
[1]李伟光;张送;朱火美;陈刚;.基于虚拟仪器的电主轴振动检测[J]机械工程师.2009,(02)
[2]黎启柏,陈刚,朱建辉.二次调节液压系统的开关-模糊-PID控制[J]机床与液压.2003,(05)
[3]朱建华,杨晓泉,陈刚.大豆7S球蛋白和11S球蛋白的研究[J]粮油加工与食品机械.2003,(08)
[4]崔春,陈刚,赵谋明.食品添加剂在胶姆糖中的应用[J]中国食品添加剂.2003,(04)
[5]陈刚,刘通讯,崔春,赵谋明.低值鱼的酶解及口味评判[J]广州食品工业科技.2004,(02)
[6]陈刚,刘通讯,崔春,赵谋明.低值鱼的酶解及口味评判[J]中国食品添加剂.2004,(03)
[7]桂寿平,何秋,陈刚.物流服务于企业的运行机制及相关模式[J]华南理工大学学报(自然科学版).2000,(11)
[8]陈刚,高群玉,陈慧音,肖仔君,张佩芬.食用玉米醋酸酯淀粉的研制及特性[J]粮食与饲料工业.2002,(10)
更多
中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到6篇
[1]陈刚.单端准谐振反激式微型逆变器的研究[D].华南理工大学.2019
[2]陈刚.我国缓刑制度适用中存在的问题及对策[D].华南理工大学.2016
[3]陈刚.惠州市购买工程造价咨询服务的问题研究[D].华南理工大学.2015
[4]陈刚.高校网上报销管理系统的设计与实现[D].华南理工大学.2015
[5]陈刚.顾客参与对顾客公民行为的影响研究[D].华南理工大学.2012
[6]陈刚.甘蔗糖品中酚酸的抗氧化及抑菌性研究[D].华南理工大学.2011
更多