孙伟
【姓名】 孙伟
【职称】 副教授;
【研究领域】 一般化学工业;中药学;轻工业手工业;
【研究方向】 芳香
【发表文献关键词】 切割蔬菜,呼吸,郁金香,褐变,洗涤,繁殖,衰老,品质保持,间乙酰偶氮氯膦显色体系,蔬菜,切花,导数偏最小二乘法,微生物,抗衰老,抗衰老剂,插期,郁金香切花,偏最小二乘法,呼吸强度,导数卡尔曼滤波法,郁...
【工作单位】 上海应用技术学院
【曾工作单位】 上海应用技术学院;上海轻工业高等专科学校;
【所在地域】 上海
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/16 6 9 11 377 4090
中国期刊全文数据库    共找到16篇
[1]孙伟,王淳凯,蔡云升,瞿伟菁,徐志敏.16种芳香植物精油抗氧化活性的比较研究[J]食品科技.2004,(11)
[2]孙伟,肖家祁,王淳凯,徐志敏,瞿伟菁.精油对人鼻咽癌细胞生长抑制的研究[J]上海中医药杂志.2005,(09)
[3]孙伟.香叶油和百里香油对螨虫的驱避和驱灭比较研究[J]中成药.2005,(10)
[4]孙伟,肖家祁.中草药精油对细菌生长抑制的实验研究[J]上海中医药杂志.2005,(10)
[5]孙伟,徐志敏,王淳凯,瞿伟菁,林承杰.香叶天竺葵精油及单体抗氧化能力比较[J]中药材.2005,(02)
[6]朱建育,孙伟,祝优珍,成荣明.导数卡尔曼滤波法在多组分体系中的应用[J]光谱实验室.2001,(06)
[7]朱建育,祝优珍,孙伟.混和稀土光谱解析方法的研究[J]上海应用技术学院学报(自然科学版).2001,(01)
[8]孙伟.高职实训基地建设和投资的思路与模式[J]实验室研究与探索.2001,(03)
[9]孙伟,丁宝莲,虞冠军,陶懿伟,史益敏.半加工切割蔬菜的生理和品质保持研究(Ⅰ)[J]上海农业学报.1999,(03)
[10]孙伟,丁宝莲,虞冠军,陶懿伟,史益敏.半加工切割蔬菜生产的生理和品质保持问题(Ⅱ)[J]上海农业学报.1999,(04)
更多