李道敏
【姓名】 李道敏
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;畜牧与动物医学;化学;
【研究方向】 乳品加工及乳品质量控制研究
【发表文献关键词】 平菇,平菇汁,熟肉制品,酸奶,法氏囊病毒,卫生质量,乳酸菌发酵,无包装,酱卤肉制品,乳酸菌,酸乳,分离鉴定,链球菌,检测分析,软包装,五香,序列分析,添加量,生物学特性,乳制品,分子生物,菌落总数,鸡...
【工作单位】 河南科技大学
【曾工作单位】 河南科技大学;河南省洛阳农业高等专科学校;豫西农业专科学校;
【所在地域】 河南洛阳
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