刘学浩
【姓名】 刘学浩
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;工业通用技术及设备;工业经济;
【研究方向】 制冷及食品冷冻与冷藏专业教学和应
【发表文献关键词】 燕麦片,燕麦粉,冻干食品,汽车信号灯,燕麦,灯具,通量,冷却肉,生产工艺,汽车灯具,HACCP,食品冻结,冻结肉,直接冻结应用技术,信号灯,热学设计,配光镜,光学设计,冷藏企业,光强,两阶段冻结工艺,...
【工作单位】 山东商业职业技术学院
【曾工作单位】 山东商业职业技术学院;山东省商业学校;
【所在地域】 济南
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中国期刊全文数据库    共找到16篇
[1]刘学浩,孙连富.HACCP与冷却肉加工技术[J]肉类研究.2003,(01)
[2]刘学浩,王琪.肉类的冻结加工技术与经济分析[J]肉类研究.2003,(02)
[3]刘学浩,周辉,王琪.肉类冻结应用技术与经济分析[J]山东商业职业技术学院学报.2003,(02)
[4]刘学浩,张瑞菊.肉类在冷藏期间的变化和质量管理[J]肉类研究.2003,(04)
[5]刘学浩,王琪,孙强,周辉.冷冻酸奶生产工艺的研制[J]食品科技.2004,(01)
[6]刘学浩,薛梅,王琪.冻干胡萝卜丁[J]冷饮与速冻食品工业.2004,(03)
[7]刘学浩,孙德洋,张玉华.禽肉类的冷冻保鲜加工技术研究[J]肉类研究.2005,(02)
[8]刘学浩.加强速冻食品的质量管理[J]制冷学报.2001,(01)
[9]刘学浩.认识脂肪 延缓衰老[J]山东食品科技.2001,(12)
[10]刘学浩;.加强制冷系统的节能管理[J]冷藏技术.2001,(04)
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中国重要会议全文数据库    共找到17篇
[1]刘学浩;.加快食品冷藏链的建设 加强速冻食品的质量管理[A].2000年中国食品冷藏链大会暨冷藏链配套装备展示会论文集.2000-11-01
[2]刘学浩;.加强制冷系统的节能管理[A].2000年中国食品冷藏链大会暨冷藏链配套装备展示会论文集.2000-11-01
[3]刘学浩;.蔬菜贮藏保鲜的技术管理[A].第四届全国食品冷藏链大会暨2002全国气调冷库技术研讨会论文集.2002-11-01
[4]刘学浩;.果蔬气调冷藏期间的技术管理[A].第四届全国食品冷藏链大会暨2002全国气调冷库技术研讨会论文集.2002-11-01
[5]刘学浩;.食品气调冷藏方式的应用[A].中国食品冷藏链新设备、新技术论坛论文集.2003-11-01
[6]刘学浩;.减少冻藏食品干耗 提高企业经济效益[A].第2届中国食品冷藏链新设备、新技术论坛文集.2004-11-01
[7]刘学浩;邵伟;孙天臻;.制冷压缩机的自动控制[A].中国制冷学会第十七次团体会员大会暨第五届全国食品冷藏链大会论文集.2004-11-01
[8]刘学浩;孙天臻;邵伟;.冷库应加快实现自动化控制及微机的应用[A].中国制冷学会第十七次团体会员大会暨第五届全国食品冷藏链大会论文集.2004-11-01
[9]刘学浩;.冻干食品及其冻干大蒜粉的研制[A].山东省第五届制冷空调学术年会论文集.2004-06-30
[10]刘学浩;王琪;孙强;.冷冻酸奶生产工艺的研制[A].山东省第五届制冷空调学术年会论文集.2004-06-30
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