胡永松
【姓名】 胡永松
【职称】 教授;
【研究领域】 生物学;轻工业手工业;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 胞外植酸酶,诱变育种,食品工业生态,食品工业生态园区,食品工业,传统生物产业,酿酒工业生态,酵母,胞外,植酸酶,碱性蛋白酶,中国白酒,纯化,性质,白酒品牌,地衣芽孢杆菌,酵母菌,曲药应用,曲药质量,白...
【工作单位】 四川大学
【曾工作单位】 四川大学;四川联合大学;
【所在地域】 成都
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[1]袁铸,王忠彦,胡承,胡永松.地衣芽孢杆菌JF-UN122碱性蛋白酶的分离纯化与性质[J]工业微生物.2003,(03)
[2]胡承,沈才洪,杨小柏,胡永松.对中国白酒发展中一些问题的思考(提要)[J]酿酒.2003,(02)
[3]胡承,杨小柏,沈才洪,胡永松.对中国食品工业可持续发展的探讨(提要)[J]酿酒科技.2003,(02)
[4]胡承,邬捷锋,沈才洪,王忠彦,胡永松.浓香型(泸型)大曲的研究及其应用[J]酿酒科技.2004,(01)
[5]胡承,李东,郭鸿,胡永松.对白酒品牌与市场的思考[J]酿酒科技.2004,(01)
[6]张文学,乔宗伟,向文良,张丽莺,胡承,王忠彦,胡永松.中国浓香型白酒窖池微生态研究进展[J]酿酒.2004,(02)
[7]胡承,应鸿,许德富,刘向阳,胡永松.对传统白酒与现代白酒的思考(提要)[J]酿酒科技.2004,(04)
[8]胡承,应鸿,胡永松,钟杰.对中国传统白酒的再认识(提要)[J]酿酒科技.2005,(07)
[9]胡承,应鸿,许德富,胡永松.窖泥微生物群落的研究及其应用[J]酿酒科技.2005,(03)
[10]彭勇,王忠彦,胡承,胡永松.地衣芽孢杆菌碱性蛋白酶的研究Ⅱ碱性蛋白酶的提纯和性质研究[J]工业微生物.2000,(04)
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