刊名: 上海调味品主办: 上海酿造科学研究所刊期: 季刊出版地: 上海市语种: 中文;开本: 大16开目前状态:停刊ISSN: 1007-9521CN: 31-1290/TS邮发代号: 4-598创刊时间: 1977